Il peperone è una delle ricchezze agricole di Roggiano Gravina. Molte le aziende che lo coltivano. Questo prodotto, che finisce anche nella grande distribuzione, ogni anno viene celebrato nel corso di una due giorni che diventa una vera “Festa del Peperone Roggianese”, giunta alla settima edizione. La giornata prevede anche un incontro di approfondimento sullo stato della coltivazione e della distribuzione del peperone, presenti le figure istituzionali e i rappresentanti dei coltivatori. Poi, un momento di festa vera e propria, con musica e spettacolo, che prelude alla degustazione dei piatti preparati proprio con il gustoso peperone.
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