Rossano: presentazione della guida “Osterie d’Italia” di Slow Food

A Rossano, il fine settimana è stato vissuto all’insegna del gusto e del buon vino novello, grazie ad una serie di eventi organizzati da Slow Food . L’antico Teatro Paolella è stato la cornice d’eccezione per la presentazione della guida “Osterie d’Italia 2014”. Un nutrito gruppo di soci e sostenitori, attraverso i vicoli e le piazze del centro storico bizantino, ha visitato alcune antiche cantine, degustando il buon vino novello accompagnato dai piatti tipici della tradizione rossanese. Il percorso è stato reso ancora più suggestivo e caratteristico dalle numerose bacheche della città, che per l’occasione sono diventate dei veri e propri musei all’aperto. Il week-end si è concluso a Palazzo San Bernardino con il Cooking Show, a cura degli chef Gennaro Di Pace e Pietro Acciardi.