Cosenza, per il terzo anno consecutivo, ha ospitato, per tutto un weekend, nella suggestiva cornice del Chiostro di San Domenico, l’unica manifestazione nazionale di degustazione di vini provenienti da tutte le regioni d’Italia, interamente dedicata ai profumi e ai sapori del novello. L’iniziativa, denominata “Salone del vino novello”, vanta già 13 edizioni ed è organizzata dal Nuovo istituto nazionale del vino e dell’olio novello. L’iniziativa è stata patrocinata dall’Assessorato al turismo e marketing territoriale del Comune di Cosenza, che guarda con molta attenzione a tutte le possibilità che il territorio offre dal punto di vista turistico.
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