Anche quest’anno è stata molto partecipata l’iniziativa “Cantine Aperte”, organizzata dal Movimento Turismo Vino e che ha compiuto 20 anni, coinvolgendo centinaia di aziende di produzione vitivinicola di tutta Italia. Qui siamo a Marzi, nel Savuto, area di elezione per la produzione di vini Doc. L’azienda Colacino ha calamitato l’attenzione di moltissimi appassionati, offrendo la degustazione dei suoi vini, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommeliers, e ospitando anche altre aziende, che lavorano in settori vicini o complementari a quello vinicolo. I prodotti sono eccellenti, ma la crisi c’è e si sente. Per fortuna si lavora con l’estero. In questo momento, per stare sul mercato le regole da seguire sono semplici.
Permalink link a questo articolo: https://www.wdi.it/marzi-cantine-aperte-2012/