Con la lettura finale pubblica del disciplinare che regolerà la nuova denominazione DOC per i vini “Terre di Cosenza”, si è vissuta alla Camera di Commercio una giornata importante per l’economia dell’intero territorio cosentino. Inizia dunque una nuova epoca per il vino del territorio della provincia di Cosenza. Nell’ambito della nuova denominazione “Terre di Cosenza”, vengono “promosse” tutte le IGT esistenti nella provincia e le precedenti DOC (i vini Donnici, Pollino, San Vito di Luzzi e Verbicaro) si vanteranno della nuova sigla, accompagnate però dalla specifica denominazione locale. Sparisce la sigla “vini da tavola”, che viene sostituita da quella che identifica le varietà dei vini, bianchi, rossi o rosati. In questo modo si tenterà di essere più competitivi sul mercato nazionale e internazionale.
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Mag 06 2011
Lamezia Terme: parte da qui la Gran Festa del Pane
La Gran Festa del Pane si terrà a metà maggio ad Altomonte. Ma ha già avuto un piacevole prologo, all’aeroporto di Lamezia Terme. E’ qui che i turisti in arrivo e in partenza dal principale scalo aeroportuale della regione sono stati omaggiati del saporito pane calabrese, per l’occasione denominato “il Pane Alato”. Circa 2.500 forme di fragrante pane di Calabria sono state distribuite ai passeggeri e ai turisti in transito. Si tratta di una promozione ideata proprio per far conoscere il principe delle tavole italiane, il pane, che in Calabria ha dei veri tratti di eccellenza e gode di una tradizione secolare. Sono diversi infatti i comuni che si fregiano di avere antichissimi forni, che tengono gelosamente custodite le loro ricette, utili alla preparazione di diversi tipi di pane. E’ per questo che la Gran Festa del Pane già dalla prossima edizione potrebbe varcare i confini regionali per diventare un evento nazionale. E il pane potrebbe essere uno dei prodotti che serviranno a rinnovare l’immagine della Calabria nel mondo.
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Mag 05 2011
Cosenza: visita del Ministro Matteoli
Il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti, Altero Matteoli, è stato in Calabria. Un tour a metà tra l’istituzionale e l’elettorale, visto che ha visitato anche alcune aree in cui sorgeranno i nuovi svincoli dell’autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria. Il Ministro ha dato rassicurazioni sui tempi di termine dei lavori di ammodernamento. Prendendo poi a spunto la situazione calabrese, e anche quella cosentina, in cui il candidato a sindaco del centrodestra è Mario Occhiuto, dell’UDC, Matteoli ha commentato la scelta fatta dal partito di Casini di correre con il centrodestra. Matteoli ha poi avuto parole di elogio per Mario Occhiuto.
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Mag 05 2011
Catanzaro: la Regione Calabria formerà 520 operatori socio-sanitari
Oltre cinque milioni di euro dei fondi Por 2007-2013 saranno utilizzati per la formazione di 520 nuovi operatori socio-sanitari in Calabria. E’ l’obiettivo del bando predisposto dall’Assessorato regionale al Lavoro e alla Formazione Professionale, presentato a Catanzaro. Il meccanismo formativo, destinato a giovani disoccupati, prevede la tenuta di corsi teorico-pratici, per un totale di mille ore, da parte di enti di istruzione professionale che, tramite una convenzione con strutture accreditate del settore socioassistenziale, formeranno gli operatori assicurando a fine corso l’assunzione di almeno il 30% dei soggetti qualificati. Per il primo anno di lavoro dei giovani formati e assunti, un sistema di incentivi prevede il pagamento da parte della Regione dei costi salariali nella misura del 50%, che diventerà il 75% nel caso di soggetti con disabilità. La particolarità è che proprio gli enti formatori si assumeranno poi il rischio legato all’assunzione e fungeranno quasi da ufficio di collocamento.
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