Roggiano Gravina è un antico borgo della Media Valle del Crati, posto su una collina a circa 250 metri sul livello del mare, famoso per i suoi peperoni, ai quali dedica ogni anno una partecipatissima festa. Prima delle degustazioni, un incontro per discutere dell’agricoltura di qualità e della crisi del comparto, con gli esperti del settore e i rappresentanti della politica regionale. Poi la festa vera e propria, organizzata con lo spirito di promuovere le tradizioni culinarie del luogo. Per questo tutti gli abitanti e i ristoratori partecipano attivamente. E il risultato, in termini di presenze, è sempre lusinghiero.
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