Il Savuto è un’antica terra di vinificazione, dove il vino è espressione pura del territorio. Siamo nel Sud della provincia di Cosenza, dove il vino “Savuto” ha ottenuto il riconoscimento della sottozona “Classico”. Il Gal Savuto, presieduto da Lucia Nicoletti, ha deciso di valorizzare questo patrimonio, partecipando attivamente al Vinitaly 2015. Sono stati due gli appuntamenti di promozione ideati dal Gal Savuto per mettere in evidenza le cantine e i produttori dell’area e favorire la degustazione dei vini della Dop. E, finalmente, si sfata anche il falso mito che in Calabria non si riesca mai a lavorare in cooperazione. Il Gal Savuto ha dimostrato, a Verona, tutta l’importanza della sua azione sul territorio.
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