Dopo le tappe di Melissa e Cirò, il Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud 2026 si è concluso con due intense giornate a Cirò Marina, in una delle location più grandi e apprezzate nel territorio: Borgo Saverona. Il consueto rito di inizio, la sciabolata beneaugurante, ha dato il via a due giornate in cui nulla è stato lasciato al caso, grazie ad un’organizzazione impeccabile messa in campo dalla Regione Calabria con il supporto di ARSAC, del Consorzio di tutela Vini Doc Cirò Melissa e dei comuni ospitanti. Il borgo Saverona si è trasformato in un’oasi dedicata al vino, dove hanno trovato spazio Tavole rotonde, masterclass, momenti di confronto e numerose aziende sia nei banchi d’assaggio che nelle sale dedicate ai buyer. L’obiettivo della Regione, attraverso eventi di caratura internazionale come il Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud, è molto ambizioso. Oggi finalmente sono stati creati presupposti per una nuova narrazione della Calabria lontana dagli stereotipi del passato. Una terra che, attraverso le sue eccellenze enogastronomiche, racconta un territorio meraviglioso che può e deve competere con altre realtà più conosciute.